POP ([info]popas) wrote,
@ 2008-04-22 21:11:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend!  Next Entry
Current location:namai
Current mood: blank
Current music:LTV
Entry tags:maistas

Apie Arancini
arancini

Susiklosčius tam tikroms aplinkybėms namuose liko visas puodas virtų ryžių. [info]rita_vaiva pasiūlė įdomų šių produkto panaudojimo būdą - arancini. Teoriškai tai sicilietiški kukuliai, gaminami iš likusių nuo risoto ryžių ir kokio nos įdaro - dažniausiai mėsos.

Vakar pabandžiau ta tema paimprovizuoti ir rezultatas visai patiko. Įdarui naudojau mozarelą, džiugą, vyšninius pomidorus bei baziliką. Geras būdas atliekamiems ryžiams suvartoti.


(Post a new comment)


[info]magyla
2008-04-23 04:49 am UTC (link)
Na va, o aš po Velykų tiek ryžių turėjau, gaila, kad nežinojau apie tokį patiekalą. Kitą kartą reikės išbandyti :)

(Reply to this)
Sveikinu,
[info]rita_vaiva
2008-04-23 07:23 am UTC (link)
dar du žingsniai - ir išrasite falafel :)
Jeigu kiek rimčiau - būdų, kaip sunaudoti virtas kruopas arba ankštines daržoves (arba jų patiekalus), yra вагон и маленькая тележка. Ne vieni italai moka iš šuns davinio balių padaryt :)

(Reply to this)(Thread)
Re: Sveikinu,
[info]popas
2008-04-23 07:34 am UTC (link)
"yra вагон и маленькая тележка" - tai jo tikiu :) Nors pas mus kažkaip nelabai ir lieka virtų kruopų... Arba jei lieka tai ne toks kiekis, kad vertėtų sukti dėl to galvą :)
Dėl falafel. Tai su dabartinėm aliejaus kainom... :)

(Reply to this)(Parent)(Thread)
Re: Sveikinu,
[info]rita_vaiva
2008-04-23 08:00 am UTC (link)
Mūsuose tai vis dar pasitaiko ūmaus ko nors pertekliaus situacija.
O dėl aliejaus - aha, pastebėjau, kad alyvuogių aliejus iš seniau užvežtų partijų pasidarė kažkaip ne toks jau ir brangus, nežinau, ar jau verkt, ar dar juoktis.
Bet, apskritai paėmus, kaip sakydavo mano chebrantas дядя Вова, "пропиваем больше". Tai aš labai ir nesiparinčiau dėl vieno kito aliejaus butelio :)

(Reply to this)(Parent)
Re: Sveikinu,
[info]popas
2008-04-23 07:35 am UTC (link)
Tiesa, ačiū už "navodkę ant recepto" ;)

(Reply to this)(Parent)(Thread)
Re: Sveikinu,
[info]rita_vaiva
2008-04-23 08:00 am UTC (link)
Visada prašom :)

(Reply to this)(Parent)

Create an Account
Forgot your login?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…